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整理照片時 看到僅存的這幾張
好懷念喔
不覺得每張都很可口嗎
其中有一張最大張的
雖然不是我最愛的
但在當時剛好馬總統當選
這款就是當時馬夫人最愛的其中一款"柏林巧克力"
我到現在還記得它的味道
除了很大人也格外的沉重
小朋友幾乎不愛這款
如果說
我最愛的
莫過於重乳酪了!!
吃過很多間
還是覺得
福華的最好吃
除了真材實料
加上師傅對它的愛心
除了散發濃濃的cheese香
含在嘴裡 淡淡的檸檬香佔滿了整個味蕾
且入口即化
而且重要的是
它整體的賣相
是我目前看過打得最好的
不是我在自誇啦
一直以來
福華的重乳酪蛋糕本來就很有名了
可惜的是
在我待的那些日子
沒機會學到
後來碰到幾位師傅
希望他們教我打重乳酪
他們卻說
那很簡單
不過是就那幾樣攪.................
可是
我真的認為
心態很重要
每個人都會
可是為什麼有些人吃起來的是入口即化
有些人卻會噎在喉嚨中
那就是 "愛"囉
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